Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!Σεφ Έρευνας και Ανάπτυξης
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν Σεφ Έρευνας και Ανάπτυξης για να ενταχθεί στην ομάδα μας και να συμβάλει στη δημιουργία καινοτόμων και γευστικών προϊόντων τροφίμων. Ο ιδανικός υποψήφιος θα έχει πάθος για τη μαγειρική και την καινοτομία, καθώς και την ικανότητα να εργάζεται σε ένα δυναμικό και δημιουργικό περιβάλλον. Ο ρόλος αυτός απαιτεί την ανάπτυξη νέων συνταγών, τη βελτίωση των υπαρχόντων προϊόντων και τη συνεργασία με άλλες ομάδες για την εξασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειας των προϊόντων. Ο Σεφ Έρευνας και Ανάπτυξης θα πρέπει να είναι σε θέση να αναλύει τις τάσεις της αγοράς και να προσαρμόζει τις συνταγές ανάλογα με τις ανάγκες των καταναλωτών. Επιπλέον, θα πρέπει να έχει την ικανότητα να διαχειρίζεται πολλαπλά έργα ταυτόχρονα και να εργάζεται υπό πίεση για την επίτευξη των στόχων της εταιρείας.
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Ανάπτυξη νέων συνταγών και προϊόντων.
- Βελτίωση των υπαρχόντων προϊόντων.
- Συνεργασία με άλλες ομάδες για την εξασφάλιση ποιότητας.
- Ανάλυση τάσεων της αγοράς.
- Διαχείριση πολλαπλών έργων ταυτόχρονα.
- Εξασφάλιση ασφάλειας τροφίμων.
- Παρακολούθηση και αξιολόγηση των προϊόντων.
- Εκπαίδευση προσωπικού σε νέες συνταγές.
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Πτυχίο στη Μαγειρική Τέχνη ή σχετικό πεδίο.
- Εμπειρία σε ρόλο Σεφ Έρευνας και Ανάπτυξης.
- Ικανότητα δημιουργίας καινοτόμων συνταγών.
- Γνώση των τάσεων της αγοράς τροφίμων.
- Ικανότητα εργασίας υπό πίεση.
- Εξαιρετικές δεξιότητες επικοινωνίας.
- Ικανότητα διαχείρισης έργων.
- Προσοχή στη λεπτομέρεια.
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Ποια είναι η εμπειρία σας στη δημιουργία νέων συνταγών;
- Πώς προσεγγίζετε την ανάλυση των τάσεων της αγοράς;
- Ποια είναι η διαδικασία σας για τη βελτίωση ενός υπάρχοντος προϊόντος;
- Πώς διαχειρίζεστε πολλαπλά έργα ταυτόχρονα;
- Ποια είναι η προσέγγισή σας για την εξασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων;
